三文鱼饭团

三文鱼饭团
  • 
4

    4 人享用

  • 20 分钟

  • Difficulty

    容易

摄影师: 互联网(请摄影师与我们联系)

挪威三文鱼加珍珠米饭团,营养可口

材料

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挪威三文鱼 80 克 
珍珠米 100 克 

配料

日本混饭素 30 克 
紫菜片 1 张 
百里香  少许 

调料

日本米醋 20 毫升 

烹饪过程

材料用量发生变化。请注意:
  • 如果做给更多人吃,需花费更多时间
  • 请按自己口味,分批酌量添加盐及其他调味料
  • 将挪威三文鱼切成粒,大小约为3x3厘米,紫菜剪成1x14厘米细条,留用。
  • 珍珠米煮成饭,待稍凉,加入米醋及日本混饭素捞匀。
  • 将三文鱼粒沾满百里香菜,慢火煎至七成熟,吸去表面油份。
  • 以米醋沾湿手,轻拿一团饭,内藏一粒三文鱼粒,再捏成饭团状。
  • 小心以紫菜条团于饭团外装饰,即成。