蒜茸酱盐烧三文鱼头

蒜茸酱盐烧三文鱼头
  • 
4

    4 人享用

  • 20-40 分钟

  • Difficulty

    容易

摄影师: 挪威海产局

蒜茸酱香烤挪威三文鱼头

材料

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挪威三文鱼头 0.5 个 

酱汁

大蒜 10 克 
香菜 10 克 
黑胡椒 0.5 茶匙 
海盐 1.5 茶匙 
柠檬汁 1 汤匙 
橄榄油 2 汤匙 

烹饪过程

材料用量发生变化。请注意:
  • 如果做给更多人吃,需花费更多时间
  • 请按自己口味,分批酌量添加盐及其他调味料
  • 将大蒜、香菜切成末;黑胡椒捣碎
  • 将所有酱汁原料拌匀制成蒜茸酱,擦匀于挪威三文鱼头,待片刻。
  • 把三文鱼头放烤炉中用中火烤,不时扫上剩余蒜茸酱,烤至两面呈金黄色。