红烧挪威北极鳕鱼

红烧挪威北极鳕鱼

难度 非常容易
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配料

份数

做法

  1. 挪威北极鳕鱼洗净切块,沥干水分。葱姜切片。

  2. 锅里放花生油至六成热,放入挪威北极鳕鱼鱼块煎至两面微黄,加入葱姜片。

  3. 烹入红烧酱油,再煎一两分钟,倒入少量清水,焖7分钟左右,收汁装盘即可。