水晶三文鱼饺

将挪威三文鱼、虾仁、荸荠切粒。

加入玉米粒、香草、盐、味精、糖、白胡椒粉、 柠檬汁等调成馅。

澄面加少量淀粉用开水冲烫，揉成面团。

将和好的面团制剂子，擀成皮，包入馅制成饺子。

锅上火，水开后大火蒸5分钟即可。