土豆、玉米、奶酪配挪威三文鱼再撒上蜂蜜,香甜美味
土豆洗净(不用去皮)中央切开,用硬物挖去部份内瓤,将土豆烤至七成熟,保持热度。
挪威三文鱼肉切成小粒,与玉米粒混合成馅料。
将适量馅料装入烤土豆内,表面放上奶酪再烤至全熟。
食用时浇上蜜糖,即可。