配料表
准备工作
三文鱼
烘箱预热至375°F(190°C)。
柠檬切片。
在平面上放置一张12寸大小的正方形锡箔纸。
在锡箔纸表面轻涂一层黄油。
将一片三文鱼放置在锡箔纸中央,撒上食盐和胡椒调味。
在三文鱼鱼面放一块黄油、一枝龙蒿和一片柠檬。
将锡箔纸两边对向折叠,再将另两边对向折叠,紧紧包裹成密封状。
余下的三文鱼片重复上述步骤。
将用锡箔纸包裹密封好的三文鱼烘焙12至15分钟,或调至设定温度。
芦笋
在焙盘上垫一层芦笋片。
淋上橄榄油,撒上食盐和胡椒调味。
烘烤芦笋10至12分钟。如需要,可在烤架上再烘烤2分钟。
佐食建议:
配柠檬、橄榄油土豆泥。