啫啫焗挪威北极鳕鱼煲

啫啫焗挪威北极鳕鱼煲

难度 容易
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配料

份数

做法

  1. 锅内倒入橄榄油加热,放入葱段、姜丝、蒜瓣炒香。

  2. 放入挪威北极鳕鱼和洋葱,倒入生啫酱,翻炒几下,盖上锅盖用大火烧。

  3. 一勺生抽、两勺蚝油、一勺鸡粉、一勺水,调匀备用。

  4. 五分钟后,掀开锅盖,倒入调好的汁,翻炒一下,焖一分钟。

  5. 装盘后撒上香菜即可。